Большинство дачников и фермеров хотя бы раз задумывались над разведением кроликов, увидев на полках супермаркетов дефицит этого мяса.
Однако, мечты так и не стали реальностью: большинство подумали, что это слишком дорого, потребуется специальное оборудование, а сколько сил нужно потратить, чтоб бизнес начал окупаться?
На самом деле разведение кроликов как бизнес — универсальный источник дохода, который могут позволить себе даже те, кто ограничен в ресурсах и денежных средствах.
Выбор правильной формы ведения бизнеса
Ключевой момент при открытии любого бизнеса — это выбор удобной формы управления. Организационно-правовые моменты нельзя списывать со счетов, именно они дают толчок к развитию.
Существует два варианта правления: как личного подсобного хозяйства, частное предпринимательство.
Вам повезло, если вы владеете определенным участком земли. Это личное подсобное хозяйство, даже если оно взято в аренду, позволит избавиться от налогов.
Для подтверждения статуса владельца стоит обратиться в местные органы самоуправления.
Существенный минус владения таким хозяйством — невозможность расширенной реализации продуктов.
Некоторые рынки сбыта (крупные супермаркеты, рестораны, кафе) будут по запретом, так как они покупают мясо только у сертифицированных производителей.
Остается еще множество других вариантов: торговые площадки на рынках, перекупщики, продуктовые павильоны, просто знакомые.
Преимущество ведения ЛПХ — вы можете выращивать столько кроликов, сколько хотите. Никакие инстанции не смогут ограничить вас в этом.
Обратите внимание, что для организации такого управления потребуются:
- Справки от ветеринара;
- Санитарная книжка владельца;
- Справка из лаборатории о качестве мяса кроликов.
Разведение кроликов как бизнес в статусе ИП дает неограниченные возможности. Придется больше затратить времени на оформление документации, чем в ЛПХ.
Не забывайте о том, что любой частный предприниматель должен платить налоги. Снизить их возможно с помощью оформления единого сельскохозяйственного налога (6% от чистой прибыли).
Если вы решите организовать торговую сеть, то понадобятся:
- Сертификаты кроличьей фермы;
- Фотосанитарный сертификат;
- Документы, подтверждающие соответствие ГОСТу.
Содержание и выращивание кроликов на ферме
Узнать, насколько разведение кроликов как бизнес выгодно или нет, возможно в случае, когда вы погрузитесь в атмосферу производства непосредственно.
Визит к знакомым фермерам, советы от тех, кто уже достиг успеха на этом поприще — это отличные идеи, чтоб понять суть производства.
Шедовая система — самая популярная конструкция, используемая для разведения кроликов. Мини-ферма позволяет оптимизировать производство, с точностью рассчитывать потребление кормов.
Стандартный размер одной клетки в шеде достигают 1 метра в длину и 50 см в ширину. Дополнения из выгульного и гнездового отделения позволяют кроликам размножаться, питаться, греться не покидая пределы фермы.
Оптимальная система питания: провяленная трава летом и комбикорм зимой. Не рекомендуется давать животным траву и овощи, так как это может привести к массовому заболеванию.
Разведение кроликов как бизнес выгодно или нет
При составлении бизнес-плана следует учитывать ежегодные, еженедельные расходы, уплату налогов, дополнительные траты.
Ежегодные и еженедельные расходы
Кроме покупки шедов (кстати, их можно построить своими руками, если вы планируйте вести небольшое хозяйство) вам понадобится обустроить помещение.
Кролики тяжело переживают холода, влажность, из-за этого они могут болеть и не приносить потомства.
Важно найти место в шедах (его можно образовать на стыке нескольких клеток), куда кролики смогут выйти и погреться.
Так же необходимо место, где молодняк будут питаться отдельно, а не наравне со взрослыми особями.
Если вы живете в регионе с повышенной влажностью, суровой зимой, то необходимо позаботься об утеплении стен, покупки специальных ламп для освещения.
Основная трата — это корма. Рассчитать точно, сколько потребуется корма на определенную особь, нельзя. Однако, есть усредненные результаты, полученные от фермеров.
На одну крольчиху с приплодом в 25 крольчат и доращиванием их до трехмесячного возраста, потребуется около 350 кг корма. Если 1 кг. корма стоит около 10 руб., то в среднем питание обойдется в 3000 руб.
Большинство фермеров, ведущих средние и крупные хозяйства, наладили собственное производство комбикорма.
Они снижают стоимость питания кроликов благодаря покупке товаров оптом, самостоятельной обработке его с помощью зернодробилки и гранулятора.
Вяленое сено, в котором нуждаются кролики летом и весной, лучше изготавливать самостоятельно. Времени это много не займет, зато очень сэкономит бюджет.
Ветеринарное обслуживание в случае соблюдения всех мер не понадобится (лишь плановый осмотр).
Однако, если вы не задумывайте о соблюдении оптимальной для животных температуре и влажности, они могут заболеть.
Лечение обойдется недешево, это может сильно навредить развивающемуся бизнесу.
Доходы от содержания кроличьей фермы
Конечно, каждый кто задумывается над вопросом, разведение кроликов как бизнес выгодно или нет, в первую очередь начинает считать, сколько же мяса он получит и за сколько сможет его продать.
Тут все ясно: необходимо умножать количество тушек на предполагаемую стоимость мяса.
Если брать в расчет, что килограмм мяса стоит 300 руб., то 400 тушек кроликов весом около 800 гр (обычно столько их содержится в одном шеде), то ежегодный доход от продажи мяса выходит около 250 тыс. руб.
Из этой суммы необходимо вычесть расходы на корма, ветеринарное обслуживание, дополнительные расходы. В конечном итоге вы получите ежегодный доход около 150 000 — 170 000 руб.
Можно подумать, что это довольно неприбыльный бизнес. Это на первый взгляд: шедов вы можете установить несколько (один занимает 1/3 сотки земли).
Построив на одной сотке земли 3 шеда вы сможете увеличить доход втрое. При этом всегда есть возможность взять в аренду помещение, где вы сможете расширять свое хозяйство.
Источники дополнительного дохода
Заняться сбытом кроличьего меха на большом рынке у вас не получится. Такого просто не существует.
Однако, владельцы ферм умудряются с помощью продажи меха увеличивать свои доходы в несколько раз.
Существует несколько вариантов сбыта кроличьего меха.
Вариант первый самый простой и подойдет для тех, кто не любит рисковать. Достаточно лишь законсервировать снятые кроличьи шкурки пресно-сухим способом и продать их в меховое ателье.
Нельзя сказать, что выгода будет максимальна, но 50-60 руб. за одну шкурку вы получить сможете.
Отличный вариант, увеличивающий стоимость одной кроличьей шкурки, в 4-6 раз, — продажа шкурки на выделку в мастерскую.
Кустарня или кожевенный завод за небольшую плату придадут шкуркам товарный вид, и теперь сдать их в меховое ателье можно будут по совсем иной цене.
Дальновидные бизнесмены не останавливаются на столько очевидных способах. Они занимаются выделкой собственных кроличьих мехов, которые потом продают в специализированные магазины.
Готовая шуба из кролика стоите не меньше 20000 руб., получается, что одна шкурка в ней — около 1000 руб. Грамотная реализация таким способом позволит вам получить доход около 500 руб. с одной шкурки.
Как видим, преимуществ у бизнеса множество. Это:
- Отсутствие серьезной конкуренции (для начинающего предпринимателя — это отличный вариант);
- Высокая рентабельность фермы (расходы окупаются за год);
- Вы всегда найдете каналы сбыта, ведь мясо кролика довольно редкое и изысканное;
- Вы можете расширять производство сколько угодно, главное — найти соответствующее помещение;
- Существуют другие возможности, кроме продажи мяса, получить прибыль.
Однако, риски тоже существуют: может поломаться трактор, испортиться комбикорм, произойти заражение животных, гибель приплода.
Опытные фермеры рекомендуют откладывать 30-40% дохода на «черный день». Если он не настанет — отлично, — вы всегда можете вложить эти деньги в расширение бизнеса.